威海:海参价格直线上涨 贝类市场购销两旺


时间: 2014-08-12 14:36:12 来源:山东威海水产品市场 关键词:威海 贝类 海参 
  随着人们消费水平的提高,对健康生活愈加渴望。自古以来,海参就是宴席上的美味佳肴,被誉为“百补之首”。现代营养学认为,海参是“完美的人体营养库”,它逐渐成为现代人养生调理、滋容美体、延年益寿的首选。   从有关部门了解到,目前威海养殖海参生长情况较为正常,不过还是要提醒海参养殖户,高温天气可适当提高池塘水位,水深最好控制在1.8米以上;密切关注水源状况,在温度、盐度适宜时应加大换水量;有条件的可在池塘上方设置遮荫网,以减少阳光直射造成的高温危害,具备工厂化养殖条件的,可将刺参移入车间暂养。   随着市场货源的日益偏紧,近期威海水产品批发市场海参价格可谓是接连不断地上调,目前山东威海水产品批发市场大棚养殖活海参每公斤价格已攀升至140-150元,比前期上涨11.5%。市场经销商分析认为,近期大连等地经销商前来集中采购是其价格不断上涨的主要原因。   贝类区域:近期威海水产品批发市场贝类区域交易十分活跃,对外发货数量明显增加,市场大部分品种的价格呈现坚挺的态势。目前市场鸟贝肉价格继续保持在公斤52-56元,带壳鸟贝每公斤价格高达12-13元,天鹅蛋肉价格一般在28-30元。此外,市场统货扇贝价格继续高位稳定在每公斤6.6-8元,而新鲜扇贝柱每公斤价格已攀升至60-70元。
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