介绍鲍鱼的养殖方式及优劣势


时间: 2014-05-21 11:40:04 来源:中国水产网综合 关键词:鲍鱼 优劣势 方式 
  鲍鱼的主要养殖方式及优劣势的简单介绍:   一、工厂化养殖   1、优势:   ①占地少,便于集中管理,生长快,生长周期短。   ②鲍的工厂化养殖,从育苗到 养成商品,全程人工控制。   ③水环境不受天气、海况等外界因素的影响,冬季的升温水经处 理后可循环利用。   ④养殖的集约化程度高,单位面积产量、效益都高。   ⑤鲍的投喂、换水、 观测、防病等操作管理更方便。   2、劣势:   ①厂房设施投资费用高,资金回收期相对较长,管理工作量大。   ②养殖密度大, 水质监控难度大,易发生病害。   ③养殖技术、病害防治技术含量要求较高。   3、此种养殖模式较适合场地少、地价较高、场区离海边较远的地方,同时场方资金充足, 技术力量雄厚的单位。辽宁,山东沿海多采用此方式。   二、坑道养鲍   1、优势:   ①同工厂化养鲍相比节约了厂房建设费用。   ②坑道冬暖夏凉,为鲍越冬渡夏提供 良好条件,节约冬季升温费用。   ③由于洞内常年温度适宜,鲍生长快,周期长。   ④易看护、 好管理,鲍成活率高。   ⑤养殖风险小,不受自然条件暴风、海潮制约。   2、劣势:   ①坑道贮水池容量小,水交换能力差。   ②水质易恶化。   ③通风能力差。   3、坑道养鲍较适合沿海岛屿且场方离坑道较近,搬苗方便,资金不充足,海区夏季温度较 高,冬季海区水温又较低的地方,另外坑道应设通风设施、通水、通电的设备。   三、浅海筏式养鲍   1、优势:   ①可以利用海上海带、扇贝、牡蛎等养殖筏架,节省投资费用。   ②水交换条件优 良,溶氧充足。   ③可以节省抽水、充气费用。   ④投喂的饵料易保持鲜度。   ⑤管理工作量小。   2、劣势:   ①受自然条件如大风大潮影响较多,有时台风易导致筏架损失。   ②由于受到自然 海区牡蛎苗、玻璃海鞘附着,应定期清除或更换网目。   ③日常管理受灾害性天气影响偏多。   ④安全性能差。   3、此方式适合海况较畅通、无污染、牡蛎、玻璃海鞘、杂藻附着较少的港湾,不受或受台 风影响较小。并且海湾中海带、裙带、鼠尾藻丰富,此方式山东胶东地区使用较多。   四、潮间带垒石养鲍   1、优势:   ①充分利用潮间带岩礁地势的自然条件,投资较筏式养鲍少。   ②饵料来源方便, 易于采集。   ③投喂方便,易观察日常摄食、生长情况。   ④适合与海参混养,产出效益高。   ⑤ 可利用潮差自然纳、排水。   2、劣势:   ①受潮汐影响大。   ②易受近海赤潮、及台风影响。   ③易受玻璃海鞘、牡蛎、石灰 虫的附着。   ④收获时劳动强度大,易损鲍鱼   此方式适合潮间带存在野生鲍, 且近海潮流畅通, 无大的淡水注入, 无工业、 生活废水排放, 岩礁区鼠尾藻、石莼、野生海带、裙带丰富的海区,较适合山东胶东沿海地区。   五、潮间带网床养鲍   1、优势:   ①此方式类似潮间带垒石养鲍。   ②充分利用鲍鱼生态习性,营造适于其生存的人 造环境。   ③投喂便捷,更便于日常对鲍鱼的摄食、生长、死亡情况的观察。   ④养殖成活率较 垒石养鲍高,生长速度快。   ⑤易与海参混养,收获时劳动强度小,鲍鱼受伤少。   ⑥饵料不易 流失,利用率高。   ⑦可充分利用潮差纳、排水,省抽水能耗,降低养殖成本。   ⑧安全系数较 海上筏式养殖高。   2、劣势:   ①易受海区潮汐影响。   ②受近海赤潮、台风影响较大。   ③网具应定期更换,鲍易 受牡蛎、石灰虫附着。   此方式适合地带类似于潮间带垒石养鲍。   六、海底沉箱养鱼   1、优势:   ①养殖环境更接近自然水域。   ②水环境稳定,溶氧充足。   ③不受赤潮、台风等灾 害性天气影响。   ④投资成本较工厂化养殖低得多,养殖成活率高。   ⑤不易受杂藻、牡蛎等附 着,网具更换次数少。   2、劣势:   ①投喂时较麻烦,易受灾害性天气影响。   ②养殖几年后应搬迁沉箱,更换养殖水 域,以免其排泄物积聚,造成负面影响。   ③管理及采收不方便。   此方式较适合于海底为岩礁底质,潮流畅通,野生藻较多,无生活废水及工业废水污染的较 平海底。此种方式广东、海南沿海使用较多。
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