2013年罗非鱼贸易生产及出口分析


时间: 2013-12-17 09:55:39 来源:中国水产频道 关键词:2013 罗非鱼 出口 生产 
  今年罗非鱼整体产业走势叫之前已经出现回暖,这让不少业内人士倍感欣慰,不过大体走势却并不尽如人意。下面就将对2013年罗非鱼生产与贸易形势分析。   2013年罗非鱼出口的特点是:墨西哥、欧盟市场出口量大幅增加;美国、俄罗斯市场量减额增,其他市场量额双增(科特迪瓦、伊朗增加明显)。   一、罗非鱼贸易影响因素   1、经济环境对水产品贸易影响   今年的罗非鱼产业形势和国际的经济气候一样,处于缓慢的恢复中,整体形势好于去年。 就国内市场情况看,今年大部分水产品市场价格表现不尽如人意,价格不如蔬菜、肉类价格好,在农产品中,比较收益下降。水产品中,只有对虾、小龙虾表现良好。   2、白鱼肉水产品贸易对罗非鱼影响   尽管越南的BASA(巴沙鱼)减产,但是由于其价格低廉,对罗非鱼形成强烈的竞争。其次今年真鳕过量供应,市场上真鳕泛滥,价格创下了30年来新低。一些消费者转而去购买一些较廉价、上市量更多的真鳕。真鳕在欧洲市场已部分取代鲑鱼成为受欢迎的水产品,在低价格的驱动下,销售量增长。今年,美国狭鳕鱼片的出口量也增长了30%,对德国、法国的出口量保持增长。而中国冷冻狭鳕鱼片对欧盟出口量也适度增长至20万吨。   3、目标市场对罗非鱼影响   近期,美国公布了水产品消费的数据,居高不下的水产品价格,导致水产品消费下降4%,人均消费量从15磅下降到14.6磅,是20多年来的最低水平,对虾的消费量下降9.5%,金枪鱼下降7.7%,销量微增的产品多数是价格较低的鱼片,如BASA、狭鳕、罗非鱼、真鳕。2010-2012年水产品价格膨胀的幅度达到25%,对水产品消费起到负面影响,2013年雪上加霜,价格再向上攀升20%,进一步威胁水产品的消费。   日本市场水产品价格的大幅攀升,也给日本水产品消费和零售、餐饮带来负面影响,短缺的对虾、三文鱼供应迫使零售、餐饮抬高价格,消费者不情愿采购和消费。   二、2013年罗非鱼生产   2013年除了中国外,埃及、印尼、菲律宾、泰国和巴西等主产国的罗非鱼产量都有所增长。 随着主要生产国货币对美元和欧元升值,加工出口企业盈利水平下降,刺激其国内市场的罗非鱼消费增长。 2013年,印尼和巴西的罗非鱼产业发展迅速,全球罗非鱼产量也将延续2012年的增长趋势。   2012年,中国罗非鱼主产区广东、海南、广西、福建、云南5省罗非鱼产量占全国总产量的95%。受去年低价格、恶劣天气和疾病的影响,中国一部分养殖户放弃养殖罗非鱼,改养其他品种,2013年小幅减产。   三、2013年罗非鱼出口贸易变化   1、水产品贸易情况   2013年中国水产品出口与进口的总体形势保持平稳的态势。从前三季度的情况来看:出口比2012年略高。水产品进口的量额均有上升。   2、罗非鱼出口贸易   2013年前3季度罗非鱼出口量达到历史同期最高点。加工出口企业却处于近年来利润的低谷,企业利润并不乐观。2013年前三季度罗非鱼总出口量为26.9万吨,同比增长6.7%;出口额为9.3亿美元,同比增幅16%。   从近10年情况看,罗非鱼出口量、额仍在增长,但速度明显放缓,预计2013年罗非鱼出口量超过37万吨,出口额接近13亿美元。   3、主要出口市场前三季度的出口情况   各出口市场中,美国市场比例由2012年的48%,下降到2013年的42%;墨西哥市场比例由2012年的10%,增加到2013年的14%;俄罗斯、欧盟市场基本持平。除主要市场外,其他市场所占比重由2012年的29%上升到31%。 \ \ \   4、我国罗非鱼出口美国市场变化   2012年出口美国市场份额出现回升后,今年出口美国市场比例呈下降趋势。   研究其市场的变化发现,冰鲜鱼片的进口量与2012年同期相比大幅回升,产品主要来自洪都拉斯、厄瓜多尔和哥斯达黎加,上述三国供应量占该产品进口总量的80%。因为越南的巴沙鱼出口美国市场增加,取代部分罗非鱼市场(2013年1-8月美国从越南进口鲶鱼7.8万吨,同比增长了6%;1-9月从我国进口罗非鱼11.3万吨,同比减少6.5%);今年中国的斑点叉尾鮰,从2006年的出口量20000吨,到现在几乎退出美国市场。   5、各主要出口省区出口量在主要市场中的份额   今年,广东、广西、福建占全国罗非鱼出口比例均有所上涨;相反,海南省出口比例出现下降。广东仍然在北美市场中占有相当高比例。 \ \   6、2013年罗非鱼出口主要市场情况   2013年罗非鱼出口的特点是:墨西哥、欧盟市场出口量大幅增加;美国、俄罗斯市场量减额增,其他市场量额双增(科特迪瓦、伊朗增加明显)。 \ \ \ \   四、2013年罗非鱼产业发展策略   1、持续开拓国内市场;   2、推动认证,提高品质;   3、在大企业建立可追溯;   4、创品牌、走产品差异化战略;   5、从输出产品、走向输出技术;   6、加强国际间的合作、倡导可持续发展模式。
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