一条草鱼卖500元以上


时间: 2018-01-09 10:41:16 关键词:草鱼 
 
  2011-2014年,蔺漓清受广西自治区移民局委托,担任移民局首席水产专家,培训了113期【水库移民网箱养殖技术】,每期学员60-70人,遍布广西各市、县
  
  蔺漓清,一位年近花甲的老行尊,1995年开始从事水产养殖,目前养殖基地位于桂林市青狮潭水库大坝下方。据江门新健饲料有限公司总经理曾党胜介绍,蔺漓清的“漓江渔人”品牌生态草鱼在2017年仅卖出3000条,便获利过百万,其养殖的一条草鱼就能卖500元以上,令人十分震惊。于是,本着学习的心态前往蔺漓清的养殖基地一探究竟。
  
  单价25元/斤的生态草鱼
  
  蔺漓清从2007年就开始着手养殖和销售生态鱼。据了解,随着国内饲料工业发展迅猛,鱼料得到普及使用,不仅养殖鱼长速加快,产量也不断提高。凡事有利有弊,生长快了,品质却难免下降了;产量高了,鱼价往往又不太理想。当时的蔺漓清真想不通,自己的鱼养殖周期长,基地水质又好,凭什么跟其它的鱼一样价钱?于是开始琢磨怎么样才能卖出好价钱。
  
   
  蔺老师与合作伙伴留影,顺序从左到右,分别为新健饲料总经理曾党胜、蔺漓清、桂林市资深饲料经销商蒋小林、新健饲料销售部总经理洪飞
  
  优质的水源环境
  
  漓江渔人品牌生态草鱼
  
  但打品牌并非易事,因为普通消费者没有很强的辨识能力,难真实感知鱼与鱼之间的差异,又怎么会愿意出高价来购买。2008年,蔺漓清注册了“漓江渔人”品牌,开始向市场销售生态鱼。由于价格高(约市场价的2倍),加之刚推出来没有知名度,并没有得到市场的认可,同时连续几年滞销下来的大鱼积压了大量资金,令其面临很高的经营风险。然而,蔺漓清并没有退缩,反而是往返于桂林市的各个酒家、饭店、农庄去推广他的生态鱼。后来,又请专人在APP、网站上宣传推广。日积月累之下,他成功了!2017年卖出3000条“漓江渔人”品牌生态草鱼,单价25元/斤,利润超过一百万。
  
 
  新健肽乐饲料提倡生态养殖,返璞归真,剔除了不易消化的蛋白,最大程度减轻了肝胆、肠胃的疾病,提高成活率。同时,肽乐添加的小肽、氨基酸参与体内肌肉合成,让草鱼也能长出雪花牛肉的纹路和口感
  
 
  为什么“漓江渔人”能大受好评?据了解,首先,有优质的水源全天候灌溉,实现循环水养殖;其次,养殖周期长,每条鱼养殖周期五年以上,规格二十至三十斤;再者,喂料少,还原生态养殖,投喂新健草鱼肽乐真蛋白饲料,肠道、肝胆健康,体型好,几年下来死亡率不到0.5%。而且,尤其耐运输,蔺漓清表示打包后的大草鱼能存活72小时。
  
  养殖的禾花鱼也远近闻名
  
  蔺漓清还养了一个品种,也是远近闻名,那就是禾花鱼。禾花鱼因摄食落水稻花,鱼肉具有稻花香味而得名。桂林,素来是禾花鱼的大产区,不少有稻田养殖禾花鱼的习惯。2012年,国内著名大型美食纪录片《舌尖上的中国》第一季第四集播出后,禾花鱼在国内像炸开了锅似的,吃的人越来越多。
  
  参观禾花鱼亲鱼池
  
  禾花鱼
  
  近年来,禾花鱼已经突破了传统的稻田养殖,目前鱼塘养殖及网箱养殖模式都很成熟,产量远远高于稻田养殖,口感也不逊于稻田养殖。尽管如此,养殖的禾花鱼还是满足不了市场的巨大需求,最大的限制因素是鱼苗的繁育只能在上半年进行,那么冬季、春季的成品鱼供应就存在一个很大的缺口。为此,本来就养殖禾花鱼的蔺漓清就开始在这个技术上攻关,终于皇天不负有心人。
  
  起初,禾花鱼普遍存在近亲繁殖现象,生长速度缓慢、抗病力下降。为解决这一难题,在2010年,蔺漓清开始选亲鱼,特意到湖南、海南找亲鱼来配对,同时还与国内的研究所共同攻关,通过调节水温,人工干预等技术,繁育时间大大延长,中秋节后还可以产出水花。此外,蔺漓清还推广轮捕轮放的养殖模式,这样,一年四季都能产出禾花鱼。同时,经选育改良后的禾花鱼苗种具有肉质细嫩、刺软、抗病力强、生长速度快等有优点。随着桂林的禾花鱼走遍全国各地,蔺漓清的禾花鱼苗也远近闻名。(文字及图片素材来自江门新健饲料有限公司)
 
  
 
         
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