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能调众口的干炸小黄鱼


时间: 2017-05-05 13:17:13 来源:礼信年年移动餐厅 关键词: 其他  热菜 
 
黄鱼含有丰富的蛋白质 矿物质和维生素 对人体有很好的补益作用
干炸小黄鱼是很大众的菜肴 即便不是很喜欢吃鱼的人 也会喜欢炸小黄花鱼 当零食吃或下酒也是棒不错的选择 来看具体做法
原料 小黄花鱼、花椒粉、盐 白胡椒粉、料酒、淀粉 做法
  在清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁 去腥增鲜 再加入适量的料酒、盐,花白胡椒粉调拌均匀 腌制半小时以上 腌好后,将多余的料汁倒掉 加入一大勺淀粉 逐个将小黄鱼包裹上干淀粉待用 油热放入小黄鱼,小火慢炸 让里面熟透,两面都炸至稍黄即可夹出 炸好第一遍的小黄鱼捞出 再炸回锅炸第二遍,捞出即可。 (可让小黄鱼更脆) 最后撒上椒盐,味道会更棒哦!明天中午,餐厅等您来品尝这道酥脆的美味。  
  注:文章来源于网络
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