安徽安庆岳西:茭白田里甲鱼肥


时间: 2017-07-13 08:13:03 来源:安徽日报 关键词:



通讯员 徐进群

  “这甲鱼,半小时前还在茭白田里,现在就到了餐桌上。”近日,在岳西县主簿镇余畈村一家农家乐,农民王艳华正在招呼客人吃新鲜甲鱼。

  王艳华是村里原生态果菜专业合作社理事长,是土生土长的余畈村农民,为提高茭白田效益,王艳华通过几年的努力终于在茭白田里套养甲鱼成功,也让这个山里小农家乐一年四季都能吃上新鲜甲鱼。去年,100亩茭白田套养甲鱼,出售甲鱼3015公斤,销售额71.4万元。“原生态的甲鱼品质好,受市场青睐,每斤能卖到150元至180元,茭白亩产值在5000元左右,套养甲鱼后,效益差不多能翻倍。 ”王艳华自豪地说。

  十几年前,主簿镇农田改种水稻为种茭白,7800多亩茭白增加了农民的收入,但单一种植茭白受产量和市场价格影响,收益波动较大。如何提高茭农的效益?王艳华在茭白田里动起了脑子。

  在茭白田尝试套养罗非鱼失败后,王艳华带合作社成员钻研学习科技资料、到外地参观考察,认为茭白田套养甲鱼是可行的。茭白田套养甲鱼,倒逼不使用化肥、农药,甲鱼喜食福寿螺和田间害虫,且甲鱼在田间活动和排便,可以改善土壤结构,减少田间杂草,能提高茭白品质。如果套养成功,能实现生态效益和经济效益同时增长。2014年4月,王艳华在合作社基地20亩茭白田中套养甲鱼。首次套养,由于防逃设施不够严密,采茭白时未及时关闭网门,9月底收获时,甲鱼死亡率6%,逃跑率12%,即便如此,除去设施投入、饲料、人工等成本开支,还是获得盈利1.96万元,每亩茭白田增加收入980元。

  总结上一年经验教训,2015年,王艳华发动合作社成员扩大发展规模到50亩,收获时,死亡率降到4%,逃跑率降到6%,出售甲鱼收入39.35万元,纯利7.4万元,每亩甲鱼收入1480元,茭白亩产值5290元,这样茭白田亩产值达到6770元,另外实施套养能节省除草、施药等费用,每亩节省支出230元。随着经验的积累,合作社的成员也更有信心了。 2016年,王艳华组织实施茭白套养甲鱼100亩,效益得到进一步提高,部分合作社成员茭白田亩产值达万元。

  “随着农田物联网的应用,将为科学套养提供精准数据,可进一步防控风险,提高效益。”现在的王艳华俨然成了茭白套养甲鱼的专家。
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