山东枣庄:监管水产品质量 让百姓吃上“放心鱼”


时间: 2017-07-06 09:17:39 来源:枣庄晚报 关键词:



(记者 张琛)6月29日,在枣庄市2017年食品安全宣传周新闻发布会上,市水利渔业部门相关负责人表示,为了让百姓吃上“放心鱼”,该部门对水产品质量的监管做了大量的工作。推进无公害水产品和产地认证工作,坚持以无公害水产品和产地认证带动水产品质量整体提升。

  枣庄市属淮河流域运河水系,淡水资源丰富,今年上半年全市渔业放养面积14万亩,水产品产量4万多吨。从近年来检测情况看,我市水产品质量总体是安全的。目前,全市共认定省级无公害基地30个,国家级无公害产品93个,有机产品基地2个,有机水产品6个。全市建成国家级健康养殖示范场16家,省级5家。

  按照省海洋与渔业厅统一部署,在市食安办大力支持下,我市认真组织开展2017年度水产品质量安全抽检和风险监测工作。全年共承担国家级、省级各类抽检计划150个,市级配套抽检计划50个。从苗种到成品鱼,从产地养殖到市场、超市,从饲料到渔药,全年抽检计划呈现出覆盖范围广、品种全、数量多等特点。今年上半年全市共累计完成各类抽检计划82批次,抽检合格率100%。

  开展抗生素专项整治,以乌鳢、鳜鱼、大菱鲆、孔雀石绿、硝基呋喃“三鱼两药”为重点,查处违禁药物、规范投入品使用,加强对规模水产养殖企业及水产流通市场监管,打击使用违禁药物的行为。上半年全市共检查养殖单位17家,流通批发市场、超市、农贸市场4家,确保鱼药和饲料的安全性。
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